Ein paar gesammelte Bierzitate


Politik, Religion und Wissenschaft:

 

Bier ist eine wahrhaft göttliche Medizin.

Philippus "Paracelsus" Theophrastus Aureolus Bombast von Hohenheim, 1493 - 1541

 

Bier ist der überzeugendste Beweis dafür, dass Gott den Menschen liebt und ihn glücklich sehen will.

Benjamin Franklin, 1706-1790, amerikanischer Politiker 

 

Es wird bei uns Deutschen mit wenig so viel Zeit totgeschlagen, wie mit Bier trinken.

Otto von Bismarck,  1881 im Deutschen Reichstag 

 

Es ist ein Grundbedürfnis der Deutschen, beim Biere schlecht über die Regierung zu reden.

Otto von Bismarck 

 

Zeige mir eine Frau, die wirklich Geschmack am Bier findet, und ich erobere die Welt.

Kaiser Wilhelm II., 1859-1941 

 

Ich habe vielleicht in der Universität nicht das allermeiste gelernt, weil ich in der Freizeit viel Bier getrunken habe. Aber einiges habe ich doch behalten, weil wir sehr gute Dozenten hatten.

Wladimir Putin, 2005 

 

Das beste am Wein ist das Bier danach.

Günter Samtlebe, Politiker 

 

Wählt mich. Das war's, haut euch noch ein Bier rein.

Peer Steinbrück, 2013 in einer Rede beim politischen Aschermittwoch der SPD im niederbayerischen Vilshofen 

Der Bayer hat ein irdisches Verhältnis zur Religion und ein mystisches zum Bier.

Johann Baptist Metz, katholischer Theologe 

 

I think this would be a good time for a beer.

Franklin D. Roosevelt, 1933 nach Aufhebung der Prohibition

 

Der Bundestag ist eine unglaubliche Alkoholikerversammlung, die teilweise ganz ordinär nach Schnaps stinkt.

Joschka Fischer, 1983 

 

Cervisiam bibat . Man trinke Bier.

Hildegard von Bingen, 12. Jahrhundert in ihrem medizinischen Werk "causae et curae" 

 

Man könnte froh sein, wenn die Luft so rein wäre wie das Bier.

Richard von Weizsäcker 

 

Martin Luther 

Ich sitze hier und trinke mein gutes Wittenbergisch Bier und das Reich Gottes kommt von ganz alleine.

Martin Luther 

 

Wer kein Bier hat, hat nichts zu trinken.

Martin Luther 

 

Der beste Trank, den einer kennt, der wird Einbecker Bier genennt.

Martin Luther, 1521 auf dem Reichstag zu Worms

 

Viele Schlachten wurden von Soldaten geschlagen und gewonnen, die sich von Bier nährten.

Friedrich Wilhelm (1620-1688), Kurfürst von Brandenburg 

 

I have taken more out of alcohol than alcohol has taken out of me.

Winston Churchill

 

Durststrecke, nennt man die Etappe zwischen zwei Kneipen.

Peter E. Schumacher, 1941 - 2013, Publizist

 

Der wirtschaftswissenschaftliche Begriff ›Durchlaufposten‹ wird nirgendwo klarer als bei einem Kasten Bier. Aus jeder Sicht.

Frank Wisniewski, Informatiker und Systemanalytiker

 

Ich liebe mein Bier. Es fragt mich nie, wieviele ich schon vor ihm hatte.

Frank Wisniewski, Informatiker und Systemanalytiker

 

Bier mit Blut reizt nicht zur Wut.

Bona Sforza, 1494 - 1557, polnische Königin

 

Ich habe den ersten Bierbrauer oft verwünscht. Es wird mit dem Brauen so viel Gerste verderbet, dass man davon ganz Deutschland möchte erhalten.

Martin Luther 


Kultur und Sport:

 

Ein ernst zu nehmender Staat benötigt eine eigene Fluggesellschaft und ein eigenes Bier. Eine Fußballmannschaft oder Nuklearwaffen helfen, aber ein Bier ist Minimalvoraussetzung.

Frank Zappa, Musiker

 

Bier treibt auf Urin.

Georg Wilhelm Friedrich Hegel 

 

Der Overath konnte nur mit links schießen, das rechte Bein hatte der nur, damit er beim Bierholen nicht umfällt.

Ex-Nationalmannschafts-Torwart Sepp Maier, Süddeutschen Zeitung Juni 2012 

 

Ich habe mit dreizehn schon angefangen, Alkohol zu trinken und zu rauchen. Regelmäßig nach der Schule ging ich in die Kneipe und trank drei Bier, war dann schön schwindelig und ging dann nach Hause zu meiner Mutter. Sie war immer wahnsinnig verständnisvoll. Ich erzählte ihr dann, dass ein Bierchen auch Vitamine hätte und Mineralstoffe.

Udo Lindenberg, 2014 Spiegel-Interview

 

Meine Therapie ist Rad fahren, Golf spielen und ein Bier trinken. 

Lance Armstrong, ehem. Radprofi, 2014 in einem CNN-Interview

 

Das Gute am Weißbier: Es kann von elf Uhr morgens bis zum Frühstück getrunken werden.

Klaus Augenthaler, Fußball-Trainer 

 

Wenn einer zu mir sagt, ich brauch zehn Bier, dann schieße ich morgen zwei Tore, dann kriegt der von mir zehn Bier, das ist doch gar kein Thema.

Felix Magat, Fußball-Trainer, 2013 ZDF-Sendung "Markus Lanz" 

 

Da man aber nicht immer nur schreiben kann, gab es große Lücken zu füllen. Ich füllte sie mit Scotch, Bier, Ale und Frauen. Mit den Frauen hatte ich meistens Pech, und die Folge war, dass ich mich stark aufs Trinken konzentrierte.

Charles Bukowski, im Roman "Hollywood" 

 

Es gibt noch andere Dinge im Leben als Bier, aber Bier macht diese anderen Dinge einfach angenehmer.

Stephen Morris, amerikanischer Schriftsteller 

 

Good men drink good beer

Hunter S. Thompson, US-amerikanischer Schriftsteller und Reportage-Journalist 

 

Ich leiste es mir nicht mehr, morgens um 10 schon ein Bier aufzureißen, wenn ich noch etwas vorhabe.

Campino, Tote Hosen-Sänger,  Juni 2013 in einem Interview mit dem Kölner Express 

 

Milch ist für Babys. Wenn du erwachsen wirst, musst du Bier trinken.

Arnold Schwarzenegger, 1977 im Bodybuilding-Dokudrama "Pumping Iron" 

 

Als ich von den schlimmen Folgen des Trinkens las, gab ich sofort das Lesen auf.

Henny Youngman, amerikanischer Schauspieler

 

Ich habe am Tag einen Kasten Bier, eine Flasche Wodka, eine Flasche Whisky und zum Abschluss noch Magenbitter gesoffen.

Uli Borowka, Ex-Fußballer,  2013 Die Zeit

 

Ich Geringer trinke täglich zum Abendbrot ein Glas helles Bier und reagiere auf diese anderthalb Quart so stark, dass sie regelmäßig meine Verfassung durchaus verändern. Sie verschaffen mir Ruhe, Abspannung und Lehnstuhlbehagen, eine Stimmung von ‚Es ist vollbracht!' und ‚Oh, wie wohl ist mir am Abend!'

Thomas Mann, Schriftsteller

 

Nicht alle Chemikalien sind schlecht. Ohne Chemikalien wie Wasserstoff und Sauerstoff zum Beispiel gäbe es kein Wasser, einen der wichtigsten Grundstoffe für Bier.

Dave Barry, Humorist aus den USA 

 

Ein starkes Bier, ein beizender Tobak und eine Magd in Putz, das ist mein Geschmack.

Johann Wolfgang von Goethe 

 

Bestaubt sind unsre Bücher, der Bierkrug macht uns klüger. Das Bier schafft uns Genuss, die Bücher nur Verdruss.

Johann Wolfgang von Goethe 

 

Ein Bier ist wie eine Frau: Man schaut es gerne an, es duftet und man würde seine Großmutter dafür hergeben.

Homer Simpson aus "Die Simpsons" 

 

Ohne Frage ist Bier die größte Erfindung der Menschheit. Gut, ich gebe zu, das Rad war auch keine schlechte Idee, aber zu einer Pizza passt es nicht halb so gut wie ein Bier.

Dave Barry, Musiker

 

Gedichte von Wassertrinkern sind in der Regel schlecht und geraten schnell in Vergessenheit.

Horaz, 65-8 v.Chr., Römischer Dichter 

 

... wir haben keine Zeit mehr für weitere Suche und Überlegungen; unsere Lebensmittel gehen zur Neige, besonders unsere Biervorräte.

 Logbucheintrag Mayflower, 1620 

 

Deutsche werden nicht besser im Ausland wie das exportierte Bier.

Heinrich Heine 

 

Ein Bock ist jenes Tier, welches auch als Bier getrunken werden kann.

Wilhelm Busch 

 

Die erste Pflicht der Musensöhne - Ist, daß man sich ans Bier gewöhne.

Wilhelm Busch

 

Ich bin ein viel kompletterer Spieler geworden, habe eine ganz andere Sicherheit am Ball - und langsam kann ich auch mit meinem linken Fuß mehr anfangen als nur Bier holen gehen.

Thomas Müller, Fußballprofi

 

Du sitzt hier locker bequem auf deinem Stuhl, hast drei Weizenbier getrunken und bist schön locker.

Rudi Völler zu ARD-Reporter Waldemar Hartmann 

 

Bier und Schnaps - die Getränke der Völker, denen Nebel und Regen vertraut sind.

Heinrich Heine 

 

Essen ist ein Bedürfnis des Magens, Trinken ein Bedürfnis des Geistes.

Claude Tillier, 1801-1844 

 

Bierdosen sind doch Hartz-IV-Stelzen.

Thomas Gottschalk 

 

Ich habe viel Geld für Alkohol, Frauen und Autos ausgegeben, den Rest habe ich einfach verprasst.

George Best, ehemaliger Fußballprofi aus Nordirland 

Ein intelligenter Mann ist manchmal dazu gezwungen, betrunken zu sein, um Zeit mit seinen Idioten zu verbringen.

Ernest Hemingway 

 

Ich bin Jimmy Greaves. Ich bin ein Profifußballer. Ich bin Alkoholiker. (in seiner 1978 erschienen Biografie "Greavsie". Greaves schoss 400 Tore in 600 Spielen und holte mit der britischen Nationalmannschaft 1966 den WM-Titel.)

Jimmy Greaves, britische Fußballprofi 

 

Im Training habe ich mal die Alkoholiker meiner Mannschaft gegen die Anti-Alkoholiker spielen lassen. Die Alkoholiker gewannen 7:1. Da habe ich gesagt: Sauft's weiter!

Max Merkel, 2006 ehem. Fußballtrainer 

 

Meine Definition von Glück? Keine Termine und leicht einen sitzen.

Harald Juhnke, Schauspieler und Entertainer 

 

Ich hab in guten Stunden des Lebens Glück gefunden im edlen Gerstensaft.

Frank Wedekind, Dramatiker

 

Die Gleichheit vor dem Nationalgetränk mildert den Druck der sozialen Gegensätze.

Paul Heyse, Nobelpreisträger für Literatur 1910

 

Ein Lied vom Hopfen

Der Hopfen sprach: ich rank' am Boden hier,

Komm, stütze mich, ich dank' dir einst als Bier –

Ich weiß, du läßt dich keine Müh' verdrießen.

Ich stützte ihn, da hieß es: bind mich fest,

Damit der Wind mich ruhig reifen läßt;

Ich weiß, du läßt dich keine Müh' verdrießen.

Ich band ihn fest; da rief er: jetzt ist's Zeit,

Pflück mich und bring mich hurtig auf die Spreit:

Ich weiß, du läßt dich keine Müh' verdrießen.

Dahin auch trug ich ihn; doch alsobald

Klang's wieder: in den Kessel jetzt! er wallt!

Ich weiß, du läßt dich keine Müh' verdrießen.

Ich brühte ihn; da heischt' er: nun ins Faß,

Ins dunkle Faß und dann ins helle Glas!

Ich weiß, du läßt dich keine Müh' verdrießen.

Und als das Glas nun schäumend überlief,

Da warf er mich zum Danke um und rief:

Ei, ei, du stehst gar lose auf den Füßen!

Charles Edouard Duboc, Pseudonym Robert Waldmüller, deutscher Schriftsteller

 

Bei Durst wirkt immer fabelhaft ein Krug mit kühlem Gerstensaft.

Reinhard Rinnerthaler, österreichischer Buchautor

 

Blondes

Ein kühles Blondes am Abend, erquickend und labend.

Eine heiße Blondine pro Nacht, hat noch jeden scharf gemacht.

Doch viele Blonde, ob heiß oder kalt, machen schnell dick oder schneller alt.

Erhard Blanck , Heilpraktiker, Schriftsteller und Maler

 

Der beliebteste Barbier ist der von Sevilla. Das beliebteste Barbier ist Pils.

Gerald Drews, Journalist, Autor, Moderator

 

Er trank Bier – sieben Becher. Sein Geist entspannte sich, er wurde ausgelassen. Sein Herz war froh und sein Gesicht strahlte.

Gilgamesch ursprünglich Bilgamesch, sumerischer König der 1. Dynastie von Uruk, etwa 2600 v. Chr.

 

Bedenke immer: Sechs Bier sind eine Mahlzeit. Und dann hat man noch nichts getrunken.

Joachim Panten,  Publizist

 

Bier, das verdammt nochmal beste Getränk der Welt.

Beer, it's the best damn drink in the world.

Jack Nicholson 


Trinksprüche, Redensarten und Zungenbrecher

 

Heute können Sie ein Bier genießen, dessen Preis seit 125 Jahren gleich geblieben ist: Freibier.

Richard Simon, Diplom-Braumeister und Studiendirektor

 

Ich bremse auch für Biere.

Redensart

 

Mit des Bieres Hochgenuss, wächst des Bauches Radius.

Redensart 

 

In vino veritas - in Bier ist auch so was.

Redensart

 

Am 8. Tag schuf Gott das Bier, und seitdem hört man nichts mehr von ihm.

Redensart

 

Ein Bier entsteht nicht einfach so von alleine. Dazu gehören auch ein Quäntchen Zauberei und gewisse Dinge, die niemand so recht versteht.

Fritz Maytag, amerikanischer Braumeister 

 

Zeit macht aus einem Gerstenkorn eine Kanne Bier.

Lettisches Sprichwort 

 

Bei kalten Wetter läuft die Nase. Bei kalten Bier passierts der Blase.

Redensart

 

Wer Bier trinkt lebt hundert Jahre.

Italienisches Sprichwort

 

Im Himmel gibts kein Bier, drum trinken wir es hier.

Redensart 

 

Wo man Bier braut, da lässt sich's gut leben!

Tschechisches Sprichwort

 

Zwischen Leber und Milz passt immer ein Pils.

Redensart

 

Auch Wasser wird zum edlen Tropfen, mischt man es mit Malz und Hopfen.

Redensart 

 

Gott fürchten macht selig, Bier trinken macht fröhlich. Drum fürchte Gott und trinke Bier, so bist du selig und fröhlich allhier.

Redensart 

 

Christ! Steh still und bet a bissl, hier ruht der Brauer Jakob Nissl, zu schwer fast muss er büssen hier, er starb an selbstgebrautem Bier.

Grabsteininschrift, Alter Friedhof in Innsbruck

 

Fängst Du mittags an zu saufen, kannst Du abends nicht mehr laufen.

Trinkspruch 

 

Nicht lange schnacken, Kopp in Nacken!

Trinkspruch 

 

Zwischen Leber und Nierchen passt immer ein Bierchen.

Trinkspruch 

 

Hätt' Adam deutsches Bier besessen, hätt' er den Apfel nie gegessen.

Trinkspruch 

 

Das Wasser gibt dem Ochsen Kraft, dem Menschen Bier und Rebensaft, drum danke Gott als guter Christ, dass du kein Ochs geworden bist.

Trinkspruch 

 

Bier auf Wein, das lass sein; Wein auf Bier, das rat ich dir 

Redensart

 

Brauchbare Bierbrauerburschen brauen brausendes Braunbier. Brausendes Braunbier brauen brauchbare Bierbrauerburschen. 

Zungenbrecher

 

Bierbrauer Bauer braut braunes Bier. Braunes Bier braut Bierbrauer Bauer. 

Zungenbrecher

 

Wenn man Bier trinkt, aus dem Hals stinkt. Wenn man keins trinkt, auch stinkt. Drum besser Bier getrunken, aus dem Hals gestunken. Als keins getrunken und auch gestunken. 

Zungenbrecher

 

Regnet’s viel in Hopfen und Trauben, wird es Wein und Bier berauben. 

Bauernregeln

 

Hab einen Pfennig lieb wie vier, Fehlt dir's an Wein, so trinke Bier. 

Redensart

 

Was blickst Du so stier Bube, warst Du in der Bierstube? 

Zungenbrecher

 

Will er Ja, so will sie Nein, Will er Bier, so will sie Wein. 

Redensart

 

Durststrecke nennt man die Etappe zwischen zwei Kneipen.

Peter E. Schumacher, Publizist

 

Auch Wasser wird zum edlen Tropfen, mischt man es mit Malz und Hopfen!

Sprichwort

 

Genießt im edlen Gerstensaft

Des Weines Geist, des Brotes Kraft.

Redensart

 

Lieber ein kaltes Bier als eine heiße Birne.

Redensart

 

Lieber soll die Welt verderben,

als am Durst ein Bayer sterben!

Deutsches Sprichwort

 

Am 8. Tag schuf Gott das Bier, und seitdem hört Mensch nix mehr von ihr.

Redensart

 

Bier und Brot, macht Wangen rot.

Deutsches Sprichwort

 

Alkoholfreies Bier ist wie ein BH auf der Wäscheleine, das beste ist raus.

Redensart

 

Kaltes Bier macht warmes Blut.

Redensart

 

Das schlägt dem Fass den Boden aus!"

Wenn in einer Brauerei Bier entdeckt wurde, das nicht nach dem Reinheitsgebot zubereitet worden war, wurde es sofort vernichtet, indem dem Fass der Boden ausgeschlagen wurde. 

 

Da sind Hopfen und Malz verloren.

Hat es nicht geklappt, ein Bier ordnungsgemäß zu brauen, dann sind die Zutaten verloren. 

 

Kein Bier vor Vier.

Redensart 

 

Das ist nicht mein Bier.

Redensart

 

Etwas wie Sauerbier anbieten.

Redensart


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